Restauravia Grupo Empresarial continúa incrementando la red de ventas de su enseña de temáticos italianos 'La Tagliatella', con la apertura de cuatro nuevos restaurantes propios en las últimas semanas. La inauguración más reciente es la del local ubicado en el C.C. 'Aqua Multiespacio', de Valencia, ejecutada el día 11 de mayo. De esta manera, la cadena suma su tercer restaurante en la capital del Turia y el séptimo en la provincia. También a principios de mayo se puso en marcha el décimo noveno establecimiento en el término municipal de Madrid, concretamente en la calle del Príncipe de Vergara, en las inmediaciones del Auditorio Nacional. La capital se está mostrando como uno de los mercados más dinámicos para la enseña, donde ya ha inaugurado otros cuatro restaurantes en fechas recientes. La Comunidad de Madrid suma ya 27 establecimientos operativos de 'La Tagliatella'.
Las dos restantes aperturas se realizaron ya en abril, en el C.C. 'La Morea', de Cordobilla (Navarra) y en la calle de Enric Granados, en Barcelona. Suman, respectivamente, la segunda unidad en la Comunidad Foral y la décimocuarta de la Ciudad Condal (32 en la provincia). Con estas incorporaciones, la división de temáticos italianos de Restauravia totaliza 127 locales en España, tras las 14 aperturas realizadas en lo que va de año. A ellos se añaden los dos restaurantes de Le Mans (Francia) y otro más en Andorra.