Restalia Grupo de Eurorestauración ha anunciado la próxima apertura de su primera 'Cervecería 100 Montaditos' en la ciudad italiana de Milán. Continuará de esta manera el desarrollo que la marca está realizando en el mercado transalpino, donde ya dispone de tres locales operativos en el área metropolitana de Roma tras la apertura de una unidad el pasado mes de agosto en Lido di Ostia . La entrada en Milán supondrá el inicio de una segunda fase en la expansión italiana, en la que también se quiere alcanzar otras ciudades, como Florencia, Bolonia, Turín o Nápoles. Tal como indica Sara Vega, directora de comunicación de Restalia, “estamos realmente satisfechos con la respuesta del público italiano", que ha propiciado que los locales ya operativos estén obteniendo un ticket medio superior a la media de los establecimientos españoles. Italia es uno de los tres países europeos, junto a Portugal y Bélgica , en los que ya está instalado '100 Montaditos', al margen de España.