Grupo 1800 inaugura una nueva 'La Piemontesa' en Granada

Hostelería y Restauración Grupo 1800 inauguró el pasado día 9 de diciembre el primer restaurante de su enseña de temáticos italianos 'La Piemontesa' en Granada. Más concretamente, esta nueva unidad franquiciada abrió sus puertas en el C.C. 'La Alameda', del municipio de Pulianas. Cuenta con 450 m2 de superficie y capacidad para atender a 170 comensales, con una plantilla inicial de 21 trabajadores. Con esta incorporación, el grupo alcanza un total de 17 restaurantes operados bajo la enseña 'La Piemontesa', cuyo desarrollo realiza la filial Franquicias La Piemontesa. Asimismo, la división de servicio a mesa incluye tres establecimientos bajo el rótulo de 'La Sangiovesa'.

Grupo 1800 puso en marcha a finales de 2014 una línea de restaurantes de servicio rápido, también de cocina predominantemente italiana, bajo la marca 'Pani&Pasta' . Un primer local fue inaugurado en diciembre del pasado año en Tarragona, si bien fue posteriormente renovado y reabierto hace unas semanas. El segundo, también propio, se puso en marcha en abril en el madrileño C.C. 'La Gavia'. Para el abastecimiento de sus restaurantes, el grupo dispone de unas instalaciones centrales en Lleida, que están siendo ampliadas desde los actuales 700 m2 hasta los 7.000 m2, con una inversión presupuestada en 7,5 M€. Por último, Grupo 1800 opera en propiedad dos hoteles-boutique en Sevilla y Granada, bajo el nombre de 'Casa 1800'.

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