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Sándwiches y Bocadillos: Mantienen su tendencia al alza

Mizanor abandona el sector incapaz de sobreponerse a la pérdida de sus dos clientes principales, Consum y Carrefour, que absorbían el 60% de su producción.

Sándwiches y Bocadillos: Mantienen su tendencia al alza

Si bien en la pasada edición del Monográfico de soluciones de comida refrigerada en libreservicio, asistíamos ya a una recuperación de la categoría de ...

Tabla de contenidos de este informe

Índice del informe

  • Inicio
  • La flautas copan más de la mitad de la categoría
  • Gastro Lunch traslada su producción
  • Las hamburguesas, el tercer producto más demandado
  • Mizanor cesa actividad
  • Los formatos más pequeños ganan cuota

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