El peso del canal foodservice en las ventas de Grupo Atrian, responsable de alrededor del 50% de su facturación, y su baja penetración en la distribución organizada, un 5% al cierre de 2019, han marcado la evolución de un 2020 difícil para la firma. Hablamos con Manel López, director general de Grupo Atrian, que repasa los principales vectores de su actividad durante el pasado año y nos avanza las líneas maestras de un ejercicio 2021 que también se presume complicado para el sector de masas congeladas.
