Pastoret de la Segarra lo ha vuelto a hacer y cerrará 2021 con un crecimiento en yogures muy por encima de la media del sector, que, por lo general, no logró retener toda la subida "extraordinaria" que había experimentado el pasado año por el aumento del consumo en retail. No obstante, sus cifras son más contenidas que las que venía registrando hasta 2019 y por ello está tomando una serie de medidas de cara a una nueva expansión. Desvelamos la evolución de la dueña del segmento prémium en esta categoría.
