El grupo de masas congeladas Europastry, primer operador del sector, cerró un sólido ejercicio 2021 por encima de lo esperado y superando los niveles prepandemia, según las cifras facilitadas por su presidente Jordi Gallés en el contexto del "Demo Day" de la primera edición de su programa de aceleración 'Baking the Future', celebrado ayer por la compañía. Además, la compañía ha anunciado que estudia acometer nuevos proyectos en la cadena de suministro y en su expansión fuera de España.
