La especialista en elaborados cárnicos gerundense Joaquim Alberti, más conocida por su enseña comercial 'La Selva', va a poner en marcha su nueva planta de producción para alternativas cárnicas plant-based a inicios del próximo mes de abril. Algo más de dos años después de lanzar al mercado su primera oferta en la categoría bajo la enseña 'Altervego', esta línea de actividad pasa a contar con un espacio productivo propio en las nuevas instalaciones localizadas en Cassà de la Selva.
