Chef Fruit es especialista en el suministro de frutas y hortalizas para el canal foodservice en el ámbito de Madrid, con más de 1.000 clientes y una facturación de 15,4 M€. El crecimiento de su actividad venía obligando a la compañía a concentrar crecientes recursos y tiempo en las tareas relacionadas con la gestión pedidos, con una metodología de trabajo manual que estaba expuesta a la generación de errores, ineficiencias y, por lo tanto, retrasos en las entregas.
![¿Cómo ha optimizado la IA de Choco el procesado de pedidos de Chef Fruit?](https://www.alimarket.es/media/images/2024/detalle_art/391356/169396_high.jpg)