Europastry presenta su gama de pan más saludable

Europastry , líder nacional y quinto operador mundial de masas congeladas, ha presentado las novedades de su gama de pan dentro de su primera campaña de lanzamientos de 2018. Salen del horno con la garantía "clean label" (sin aditivos ni conservantes), dobles tiempos de fermentación, masas con alta hidratación y versiones precortadas para aportar valor al canal horeca. Así, presenta su nueva gama de pan de molde, la más saludable hasta la fecha, lanzada en siete variedades que incluyen cuatro versiones multi-enriquecidas con cereales: con muesli de frutas y semillas de teff; 3 espeltas; alto en proteínas, con semillas de sésamo, girasol y linaza dorada; y en cuarto lugar semillas y cereales, con copos de avena, pipas de girasol, linaza dorada y marrón, sésamo tostado y pelado y semillas de amapola y calabaza. Junto a todas estas referencias presenta el an de molde tradicional de pan blanco y dos referencias dulces, una elaborada con masa de brioche, y otra de chocolate blanco y frambuesas.

Europastry también presenta su nuevo pan campestre precortado . Se trata de un producto clásico que viene en formato rectangular y está elaborado con masa madre, sal marina y aceite de girasol. A la versión original le acompaña el nuevo pan campestre con cereales, que incorpora copos de avena, semillas de girasol, linaza dorada y marrón, amapola, calabaza, así como sésamo tostado y pelado.

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