Illy se posiciona para liderar la entrada del cold brew en horeca y estrena director general en Iberia

La multinacional italiana Illycaffé sigue creciendo fuera de su mercado de referencia tratando de posicionarse en segmentos clave. Para ello, ha anunciado en nuestro país el lanzamiento de una nueva máquina para la preparación automática de recetas de café tipo cold brew, uno de los productos de mayor potencial en el segmento de bebidas RTD. De forma paralela, anuncia el desembarco de Javier Valle como nuevo director general de su filial para Iberia.

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