La aceleradora foodtech Eatable Adventure se suma como partner al Programa CERN Venture Connect (CVC), con el objetivo de acelerar la innovación ofreciendo a las startups acceso a tecnologías avanzadas, mentoría experta y recursos clave de la comunidad científica. La iniciativa promovida por el Laboratorio Europeo de Física de Partículas, que acaba de celebrar su primer aniversario, ha desarrollado tecnologías avanzadas para operar el mayor acelerador de partículas del mundo, con aplicaciones que se extienden a sectores como la salud, la ciencia ambiental, la industria aeroespacial y los ámbitos digitales y cuánticos. CERN Venture Connect aprovecha estas tecnologías de vanguardia y la experiencia científica de CERN, acelerando startups innovadoras en los Estados Miembros y Asociados del Laboratorio. El programa brinda a los emprendedores seleccionados un acceso incomparable a estas tecnologías avanzadas, instalaciones de primer nivel y mentoría de expertos líderes en el campo.
Como partner de CERN Venture Connect, Eatable Adventures desempeñará un papel fundamental al proporcionar mentoría y sesiones especializadas adaptadas a las necesidades de las startups seleccionadas. Aprovechando el potencial tecnológico de CERN, Eatable Adventures busca ayudar a las startups a perfeccionar sus propuestas únicas y acelerar su crecimiento en el sector Agrifoodtech. Según afirma José Luis Cabañero, Fundador y CEO de Eatable Adventures: "Estamos muy ilusionados por colaborar con un referente global en ciencia como CERN en este programa pionero. Esta alianza nos permite combinar nuestra experiencia en la aceleración de foodtech con las tecnologías innovadoras de CERN, ayudando a las startups a mejorar y escalar sus modelos en el mercado global de manera más efectiva".
Por su parte, Linn Kretzschmar, quien lidera el Programa CERN Venture Connect, explica: "CERN Venture Connect está diseñado para empoderar a la próxima generación de emprendedores científicos y dar forma al futuro con tecnología".