Informe 2020 de cadenas de Casual Dining en España

El Casual Dining se topa con un nuevo reto

Informe 2022 de cadenas de Casual Dining en España

El Casual Dining recupera sus constantes

Informe 2024 de cadenas de Casual Dining en España

La experiencia vuelve con fuerza

El pollo y el sushi se quedan solos

Informe de Restauración Mexicana de Servicio Rápido 2016

Quiere ser alternativa dentro del fast food

Restauración Temática Internacional: El sector sigue vivo

El ritmo de aperturas del 3,3% mantiene activo un sector en el que destaca el dinamismo de los diner y de ciertas cadenas como La Tagliatella

Informe de otros tipos de Fast Food 2015

En busca de nuevos formatos masivos

Informe 2023 de Restauración Organizada en España - Datos Económicos

El sector superó en 2022 las cifras de 2019, mientras el capital privado insiste en mantener su rol protagonista en el sector

Análisis sobre VIPS y su reafirmación como propuesta única en el mercado

La marca recuerda sus valores para todos los públicos con el lanzamiento de su campaña ‘Muy Abierto’

Informe 2019 de Food & Beverage en Hoteles

En busca de la optimización

Informe de Restaurantes Temáticos Italianos en España 2018

El segmento resurge

Informe 2018 de Food & Beverage en Hoteles

La externalización como opción útil

Informe 2024 de Cadenas de Cafeterías y Bakery Coffee en España

Las cadenas de Cafeterías y Bakery Coffee suscitan de nuevo el interés de los fondos de inversión

Análisis de Marcas de Restauración Organizada con amplia oferta para distintos momentos del día

Hamburgueserías: cosa de dos

Informe 2018 de Grupos Explotadores de Franquicias de Restauración

Los Máster ganan protagonismo

Informe 2024 de Aperturas de Restauración Organizada en España

El sector confirma su crecimiento

Cadenas de Cafeterías: Las Bakery Coffee reclaman su cuota

Los fabricantes y distribuidores de pan eclipsan con sus modelos de coffee shop a tradicionales líderes del segmento