La planta de Cabomar en Marín (Pontevedra) ha obtenido el sello “De Residuos a Recursos: Zero a Vertedero” de Saica Natur, el área del Grupo Saica especializada en gestión de residuos y servicios medioambientales, que a su vez es auditado y verificado por la entidad de certificación multinacional TÜV SÜD. En el año 2023 y con la ayuda de Saica Natur, la empresa gallega, experta en la elaboración y comercialización de productos del mar a medida, gestionó 2.168 t de distintos residuos, estableciendo modelos de circularidad para distintos flujos. Por ejemplo, a partir de 1.612 t de lodos y subproductos de origen animal, se consiguieron generar 27.361 m3 de biogás, que, a través de un proceso de upgrading o limpieza, permitió obtener 16.417 m3 de metano (CH4) para su inyección a la red o venta como GNL (Gas Natural Licuado).
El residuo que queda tras el proceso de gasificación fue también aprovechado, entre otros, como fertilizante o mejorador del suelo. Por otra parte, Saica Natur recuperó un total de 195 t de residuos de papel y cartón, lo que se traduce en más de 1,3 M de cajas de cartón 100% reciclado y reciclable, listas para su utilización en las operaciones de la compañía.
Adicionalmente, se destinaron 134 t de residuos orgánicos para la obtención de harinas para alimentación animal. Finalmente, 223 t de residuos no aptas para su reciclaje se destinaron a valorización energética, para generar hasta 461.000 kWh de electricidad, equivalente al consumo de 132 hogares en España. El éxito de este proyecto de residuo cero y la posterior consecución del sello se fundamentan en la estrecha colaboración entre ambas compañías, así como en la implicación diaria de cada integrante de la plantilla de Cabomar, que permite la correcta segregación para el aprovechamiento de los residuos que se generan en su planta.
Como partner medioambiental, Saica Natur diseña sistemas para la reutilización, reciclaje y valorización de los distintos residuos en las instalaciones del Grupo Saica o a través de colaboraciones con terceros. El sello avala la gestión ejemplar de Cabomar a lo largo de su cadena de valor y es un ejemplo, para toda la industria pesquera gallega, de compromiso en la reducción de su impacto ambiental, al evitar el vertedero y al acercarse cada vez más a la economía circular.
