Cocuus cierra una ronda de inversión de 2,5 M para impulsar su tecnología de impresión 3D de análogos cárnicos

Cocuus System Ibérica, la startup española especializada en tecnologías de impresión 3D, bioimpresión y robótica, ha cerrado su primera ronda de inversión, liderada por el fondo de proteínas alternativas Big Idea Ventures, la multinacional estadounidense Cargill, el fondo de transferencia tecnológica Tech Transfer Agrifood y la aceleradora Eatable Adventures.

Leer noticia completa

Noticias sobre Foodtech Alimentos y Bebidas

  • Foodtech Alimentos y Bebidas

Informe 2024 sobre el Ecosistema Foodtech

  • Foodtech Alimentos y Bebidas

Cultzyme, biorreactores "Made in Spain" para acelerar el desarrollo de proteínas alternativas sostenibles

  • Foodtech Alimentos y Bebidas

Entomo afronta la industrialización de la bioconversión con base en bagazo

  • Foodtech Alimentos y Bebidas

Hong Kong le abre la puerta a la carne cultivada de la mano del foie de Vow

  • Foodtech Alimentos y Bebidas

'IFA START': el programa de innovación abierta de Grupo IFA está listo para seguir creciendo

  • Foodtech Alimentos y Bebidas

Arranca el proyecto Ubavida, en busca de uvas con baja concentración de azúcar y vinos desalcoholizados

  • Foodtech Alimentos y Bebidas

Eatex Food Innovation Hub firma un primer hito en el segmento del vertical farming

Ver todas las noticias de Foodtech Alimentos y Bebidas