'Plesh' cierra una ronda de 1 M€ y llega al mercado para "redefinir el concepto de indulgencia"

"Lo bueno, si no mata, engorda". 'Plesh' nace para romper con este paradigma y crear la nueva normalidad de los snacks dulces. Esta receta propia está basada en una mezcla exclusiva de fibras vegetales que no solo replican la textura y el dulzor del azúcar sin generar picos de glucosa, sino que, además, también aporta beneficios prebióticos. 'Plesh' basa su propuesta en una formulación innovadora que permite prescindir del azúcar sin renunciar al sabor.