Mapelor, fabricante de servilletas y manteles de papel y no tejido para el canal horeca, y más conocida por su marca 'La Pajarita', ha diseñado un plan estratégico que arranca el próximo mes de enero, y con el que presente duplicar su facturación en un plazo de tres años. Hablamos con Belén González, gerente de la compañía, quien nos explica las bases de este plan, en el que la inteligencia artificial es fundamental. Además, nos habla de sus últimas novedades, como la nueva servilleta compostable 'Cotton Tex', elaborada con algodón.
